釣ってきたのは旦那だけど、かなりBIGsizeの鯛!!今まで最高の80センチです!テンションMAX!さばくのも旦那・・私にはちょっと大きすぎて、できないので小さめの鯛の下処理のみ・・鯛の頭!!ビールよりデカイ(゜ロ゜;ノ)ノ蒸してみることに。 もう一匹の65…
食べ物お友だちからタケノコたくさん頂きました(*^^*)なので、大鍋でいっぺんに茹でちゃいます。タケノコの先を切り落として、縦に切れ目をいれときます。(火の通りがよくなるのかな)あくをとるために米ぬか入れてコトコト・・1時間ほど吹きこぼれにはご注意…
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