セロリ大量デトックススープつくってみた・・

コストコでセロリを買って、チョロチョロ食べててはきっとダメにしちゃうと思ったので・・・

おもいきって・・じゃじゃ～ん！

セロリ大量に入れてみた！！
もちろん、下に玉ねぎ、キャベツが埋まってます。

半分以上セロリかなぁ笑
トマト缶入れて、コンソメ味です。

コトコト鍋で煮込もうとしたけど・・・
やっぱり圧力鍋がはやいですね(^ー^)

はぁい！出来上がり！

なかなか、私好みの味に仕上がった(*^^*)満足満足
セロリ苦手な人は減らしてもいいとおもいます。

これで
便秘はよくなるのかなぁ？
健康に痩せれるのかなぁ？
と思いつつ・・同じ味を食べ続けるのは大変なので、次はささみを入れてみよう！！
鶏のだしでてちょっと味かわるかな・・・

さっぱりスッキリ、ゆずれもん

お酒今日は、私の大好きなお酒を紹介！！
これです(^^♪

私の場合、飲み始めは、いつもビールから始まって・・
飽きちゃったり、お腹いっぱいなったらチビチビいただきます。

甘すぎず、さっぱりとしたレモンのすっぱさで、とても飲みやすい。
もちろん、ほんのりゆずの味・香りもします(^-^)

ロック・ソーダー割・水割り・・・・・寒いときにお湯割りしてみても美味しかったですよ。

容量が500mlで・・・もう少し大きいのがあったらいいな～と思ってしまった私です( *´艸｀)

京姫酒造 柑熟 柚子檸檬 500ml

今が旬！タケノコ茹で茹で

食べ物お友だちからタケノコたくさん頂きました(*^^*)

なので、大鍋でいっぺんに茹でちゃいます。

タケノコの先を切り落として、縦に切れ目をいれときます。(火の通りがよくなるのかな)

あくをとるために米ぬか入れてコトコト・・1時間ほど

吹きこぼれにはご注意を！！

タケノコは浮いているので、お皿とかで重しをするとよいですよ。

茹でた後の方が皮はむきやすい(^^)

むいてる瞬間ってなんだかおもしろい！
見た目のわりに食べられるところが小さいんです。笑

できた(*^^*)

今日の晩御飯はタケノコづくし(*^^*)
おいしい簡単タケノコ料理オススメあったら教えてください(^ー^)

椎茸いつでてくる？？

椎茸の菌を埋め込んだ木！

数ヶ所小さい穴のあいた木に、一つずつ菌を入れて金づちでトントン・・

子どもでもできて、よい体験をさせてもらった(^ー^)

2月の寒い時から、日陰でこの状態で置いてあります。
でてくる気配は全くないです。笑

いつになったら、ぷりぷりの椎茸が食べられるのか・・楽しみであり、待ち遠しい・・

米の磨ぎ汁に浸してやるといいらしい！
さっそく、やってみよ(^^)

ドキドキ・・心機一転

こんにちは。

ブログはじめました。(*^^*)

何かはじめないとと思って、まずはこっからスタートです！

今、楽しんでることは・・

＊　韓流時代劇を観ること。

＊　子どもと野球を楽しむこと。

くらいかな～

楽しみにしていることは、たくさんあるので、その都度アップしていこと思ってます。(^^♪